无麸质标签
如今，几乎每个市场都可以找到无麸质产品。近年来，为患有乳糜泻和麸质不耐症等疾病的人生产了更多产品。食用麸质会导致组织损伤，尤其是在乳糜泻患者中。
由于麸质会导致健康问题，因此不能食用许多糕点，尤其是干小麦、粗面粉和面包。因此，生产糕点的替代产品是乳糜泻患者的重要一步。
产品的“无麸质”标签是基于分析和审核的标签和认证系统。由于在产品中使用无麸质表达是一个有风险的问题，因此无论是生产区域还是储存区域都应布置成不被麸质污染。
这种情况需要通过分析和审计，认真细致地确定。